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自從來到日本之後..想吃什麼都變得要自己做才比較划算
真真跟台灣到處都買的到的環境差太多柳..
前幾天看到矽谷美味人妻的網誌中有分享鬆餅的做法~
下班後立刻去新宿的ヨドバシ買了一台鬆餅機
我買的鬆餅機是專門做廚房家電的Vitantonio喔~
有興趣的自己上網搜尋巴~就不幫忙打廣告了!
是不是很像外面賣的貴婦下午茶兒~~❤︎(驕傲貌)
食譜(英國名廚奈潔拉版)+矽谷美味人妻網誌
1、鬆餅粉作法→(做好後可以放在罐子裡,要用再拿出來)
中筋麵粉600克
砂糖70克
小蘇打粉一小匙
泡打粉35克
鹽1/2小匙
2、鬆餅麵糊→(我的鬆餅機大改可以做到4片)
鬆餅粉150克
牛奶190-210ml
蛋1顆
融化奶油15克
準備完成後,就可以先預熱鬆餅機了呦、之後再烤個3-4分就行咯
美味滿點~❤︎
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