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趁著娘親來日本,立刻去買了一台章魚燒間鐵板燒兩用機

想說以後想吃就可以自己做~

結果發現光翻轉..我就數度挑戰失敗了..

還是提供做法給大家參考囉~

 IMG_9131.JPG  

章魚燒

作法

小麥粉(中文應該是麵粉吧)100克

水300克

醬油20克

鹽巴一小匙(隨口味調整)

上面材料均勻攪拌,做成麵糊

IMG_9129.JPG  

章魚,蟹肉棒,青椒,洋蔥等想包在裡面的小蔬菜都可以自己準備

IMG_9130.JPG  

翻館大概就是整齣戲裡面最難的地方了吧...多翻幾次就會成功了~哈哈 

最後在淋上美乃滋柴魚就大功告成了喔~

 

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