用著破破的日語和伸伸戀愛ing ～

因為5月要考試的關係~

這次生日除了生日禮物以外決定要料理魂大爆發!!讓他吃到好吃的料理

這次準備了小拼盤馬鈴薯沙拉.培根竹筍.花椰菜~南瓜濃湯和焗烤義大利麵

✧馬鈴薯沙拉

1.馬鈴薯2顆削皮切塊後水滾煮軟,煮軟後加入牛奶繼續煮,(記得時不時要攪拌一下,免得黏鍋燒焦)一己是煮到有點泥狀才撈起來放涼。

2.小黃瓜切薄片.紅蘿蔔切絲拌入馬鈴薯泥

3.加入美乃滋+鹽1小匙+一小匙醬油調味就完成囉

*想要馬鈴薯泥結實一點的話,可以加入一些麵粉增加黏性喔~

✧培根蘆筍

1.先將蘆筍川燙放涼,注意不要煮得過老了!

2.將蘆筍用培根捲起來,撒上適量胡椒.七味粉

3.放入烤箱或是油煎就大功告成囉~

✧南瓜濃湯

1.南瓜切塊放入電鍋蒸軟(蒸軟後南瓜皮也比較好剝落)

2.洋蔥切絲先爆香,加入水和南瓜繼續煮軟

3.南瓜成泥狀時,加入牛奶(記得要攪拌,免得燒焦)

4.加入鹽.黑胡椒調味就OK了!

✧焗烤義大利麵

1.義大利麵條水滾煮軟

2.洋蔥鋪底,放入義大利麵條,鋪上蟹肉.章魚.紅椒.肉片等自己喜歡的料

3.最後撒上大量乳酪絲+倒入適量牛奶(很重要!!忘記加的話整個面會變得很乾燥沒有味道)

4.放入烤箱烤個15分鐘就可以出爐了!!